Red Velvet Cake

after my bites :)

semenjak dua menjak ni, selalu sangat nisah dengar orang sibuk makan RED VELVET CAKE

dorang cakap memang sedap kek ni, memandangkan dah orang sebut2 kek ni

maka nisah pon sibuk la cari resepi untuk try buat kek red velvet ni

dah dpt resepinye, baru nisah tawu..

tak de laa beza sgt gan kek2 lain

sama je bahannye.. cuma beza kek ni di buh cuka & buttermilk je..

bahan-bahan laim sama je, yg bertukar pon mentega

dalam kek ni tak letaka mentega tapi gantikan gan minyak sayur je

hasilnye? kek tu memang lembut.. soft jeee

n tak berlemak sangat.. utk org yg nak kurangkan kolestrol

memang sesuai  la ye..

buke je mata nisah pagi td, terus je buat kek ni..

kek ni sesuai tau mkn sejuk2..

memandangkan my hubby keje

so nisah ambo kesempatan untuk sejukkan kek ni sehingga petang

lagi satu bezanye kek ni adalah warna merah.. tu pasal letak "RED" kat nama dia kan

tapi bukan merah sebab perasa stoberi tapi

letak pencelup merah je..

ni nisah bahagikan kpd 3 layer, utk masukkan cream frosting

ni bahagian dalam kek, kek yg siap di bahagiankan

final presentation

sedia untuk di makan ^_^

soo.. kalo nk resepi, jgn segan2 mintak ye :)